ИССЛЕДОВАНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЛАКОВ
В. В. Будаева, Р. Ю. Митрофанов, В. Н. Золотухин
Институт проблем химико-энергетических технологий СО РАН, г. Бийск

Ползуновский вестник 2008, № 3, С.322-327

В статье приведены результаты исследования ферментативного гидролиза отходов переработки злаковых культур. Показана достаточно высокая активность отечественного препарата ЦеллоЛюкс-А в реакции ферментативного гидролиза целлюлозосодержащего сырья, полученного в процессе предварительной химической обработки соломы и шелухи овса.